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遼寧省市場監管局開展食品安全督導檢查

2020-05-25 10:11  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:王文郁

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  中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)《中國消費者報》記者近日從遼寧省市場監管局獲悉,為進一步加強食品安全監管,強化食品經營單位食品安全意識,降低食品安全風險,保障廣大人民群眾身體健康和飲食安全,該局組成3個督導組對省內各市開展了食品安全督導檢查。

  據了解,此次督導檢查對象為學校食堂及校園周邊食雜店、大型餐飲服務單位、農貿市場、食用農產品批發市場和示范超市、示范街、示范店創建單位等食品經營單位。督導組重點對食品經營單位資質、從業人員健康管理、餐器具消毒、食品采購臺賬和索證索票管理、豬牛羊肉的檢驗檢疫情況及大型餐飲服務單位的“互聯網+明廚亮灶”落實情況、示范創建開展情況進行了督導檢查,對檢查中發現的問題提出整改意見,責令限期整改到位。

  督導組在檢查中要求各市加強日常監督檢查,落實監管責任,營造安全放心就餐環境,全力保障市民飲食安全;把好農貿批發市場準入關,對食用農產品快速檢測、供應商資質及追溯機制履行情況開展核查,營造良好的食品安全消費環境,確保“菜籃子”買得放心;在常態化疫情防控條件下全面掌握學校開學供餐情況,分階段對學校食堂、學生集體用餐配送單位、校內食品銷售單位、校園周邊食品經營者進行全覆蓋檢查,依法查處涉及校園的食品安全違法行為,全力保障師生復課期間食品安全。

責任編輯:覃輝

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